Detox y Nourish su cuerpo con la cocina de base vegetal

Nuestra cocina 100 % vegetal y sin gluten está diseñada para ser disfrutada por todos, tanto veganos como no veganos, ofreciendo platos saludables y deliciosos. Todos nuestros platos proporcionan nutrientes esenciales, incluidos carbohidratos, proteínas, grasas saludables, fibra, vitaminas, minerales y antioxidantes.

Nuestro enfoque va más allá del sabor, buscando inspirar hábitos alimenticios positivos y promover el bienestar general.

Inspirada en la rica cultura mediterránea, nuestra cocina incluye platos de las costas este y oeste, creando menús equilibrados. Además, ofrecemos recetas inspiradas en la tradición oriental, influenciadas por las filosofías Ayurveda, Macrobiótica y Raw Food, que aportan un toque holístico a tu experiencia. Disfruta de una comida vibrante, colorida y aromática, que complementará tu viaje en Suniai.

 

Bolos veganos saludables en Suniai Oliva
La cocina orgánica de Suniai Retreat

A su servicio

Suniai Delights

Nourshing Plant-Based Plates at Suniai

Buffet

Todas nuestras comidas se sirven estilo buffet y están diseñadas para componer su propio tazón, con granos, legumbres, verduras, hojas verdes y ensaladas.

Servido en Prana House

Picnic

Explora una variedad de comidas diarias con nuestro menú de picnic. Si te apetece una salida a la playa con el almuerzo en mano, considera reservar nuestras prácticas cajas de menú picnic.

Gourmet de base vegetal en Suniai Oliva
Platos veganos frescos en el retiro de Suniai

Snacks Shop

Una amplia variedad de smoothies refrescantes y jugos naturales, pan casero, snacks salados nutritivos, pasteles sin azúcar para los amantes de lo dulce, bebidas suaves ecológicas y mucho más.

Autoservicio. Abierto todo el día.

La cocina orgánica de Suniai Retreat

FAQ

Respuestas a tus consultas comunes

¿CUÁNTAS COMIDAS AL DÍA OFRECEMOS?

enemos diferentes paquetes de comidas, puedes consultarlos en la sección de Comida y cocina.

¿QUÉ TIPO DE COMIDA VAS A COMER?

Nuestra cocina ofrece platos veganos bien equilibrados, libres de gluten, lactosa y azúcares refinados. Siempre que es posible, los ingredientes son orgánicos y de origen local, preparados por el propio chef de Suniai-Oliva. Consulta la sección de Comida y Cocina para más información consulta la sección  'Comida y cocina' .

¿QUÉ PASA SI ALGUIEN TIENE UNA ALERGIA?

No podemos acomodar peticiones dietéticas, excepto en el caso de alergias alimentarias legítimas. Suniai proporcionará un formulario que debe completarse y devolverse como máximo 14 días antes de la llegada.

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Talleres

Clases de cocina

Conocer los fundamentos nutricionales que necesitas cubrir te ayudará a crear comidas completas y equilibradas que apoyen tu bienestar.

¿Qué aprenderás?

  • Recetas fáciles para disfrutar de una buena cocina.
  • ¿Cuál es realmente la comida de base vegetal?
  • Cómo incluir alimentos completos reales que nutren nuestras vidas.
  • Cómo la ciencia y la nutrición natural se unen a este nuevo estilo de vida (promovido por el científico T.Colin Campbell durante los últimos 30 años)

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